Une salade complète, lyonnaise, savoureuse rapide et facile à cuisiner. Des pommes de terre tranchées, du poivron au vinaigre émincé, des lardons frits, olives, fines herbes, le tout saucé à la vinaigrette épaisse. Une salade qui trouve sa place dans la lunchbox, le bento, pour le repas au bureau,