Recette de kassler multi-cuisson, papillote, four, aux fines herbes aux pommes de terre rôties | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
From cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr - December 6, 2013 6:41 AM

Ce délicieux collet ou carré de porc fumé typiquement alsacien aux trois cuissons est parfumé au vin blanc et aux fines herbes. Fondant et savoureux, un plat idéal pour les fêtes (Saint-Nicolas, Noël, Jour de l’An..).