Recette de cuissot de marcassin rôti aux marrons et pommes | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
From cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr - December 31, 2016 6:41 AM

De la bonne cuisine auvergnate pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, ce cuissot de marcassin rôti au beurre. Cuisinez facilement ce beau morceau de jeune sanglier et servez une belle viande dorée garnie de marrons et pommes.