Recette de civet de chevreuil façon Nouvelle Orléans (Louisiane, Etats-Unis) | Nouvel an chinois 2019, #HappyChineseNewYear, Pessa'h, Pessah, Passover Mardi-Gras et Carnaval, fête des rois, Noël, Saint-Nicolas, Thanksgiving, Aïd el Kebir, Ramadan , muguet, 1er mai , Pâques,  origine, décoration, jeux & bricolages | Scoop.it
Un ragoût de chevreuil épicé, lentement mijoté, cuisiné avec des légumes. Pommes de terre, carottes, oignons viennent ajouter leurs parfums à une cuisine de Louisiane traditionnelle.