16s3d: Bestioles, opinions & pétitions
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L'affichage des allergènes alimentaires devient obligatoire à partir du 1er juillet

L'affichage des allergènes alimentaires devient obligatoire à partir du 1er juillet | 16s3d: Bestioles, opinions & pétitions | Scoop.it
À compter du 1er juillet 2015, tous les contenants alimentaires emballés vendus en grande surface, mais aussi servis dans les cantines et restaurants devront mentionner la présence d'allergènes, selon un décret d'application européen qui vient ...
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Pas trop tôt!

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Pétition! Pour une meilleure prise en compte du risque allergique

Pétition! Pour une meilleure prise en compte du risque allergique | 16s3d: Bestioles, opinions & pétitions | Scoop.it
Dans l'Ain, en Novembre dernier, le petit Matthias, sévèrement allergique au lait, s'est senti mal, après avoir pris son repas à la cantine. Victime d'un choc anaphylactique, son état s'est rapidement dégradé et il est décédé à 9 ans ! Ce décès aurait peut-être pu être évité, si les précautions d'usage avaient été connues et prises... et si les gestes de première urgence avaient été dispensés correctement, et à temps par les adultes présents à ce moment là !
Seulement voilà... les allergies sont méconnues et les gestes qui sauvent non maîtrisés par les professionnels en contact avec des enfants ou des adultes allergiques ! Je suis moi-même la maman d'un petit garçon souffrant d'allergies alimentaires sévères : Hugo. Il a le même âge que Matthias... et beaucoup d'allergies en plus, ce qui multiplie encore les risques...et notre stress en tant que parents ! Nous n'avons pas envie de le perdre à cause de la négligence et de l'indifférence générale. Hugo n'est pas le seul en France à être dans ce cas... Les allergies sont l'un des fléaux du siècle en Europe et elles ne cessent de croître ! Demain vous serez peut-être vous-mêmes touchés par ce problème, ou bien vos enfants, vos petits-enfants, à qui vous tenez plus que tout. Oui, les allergies peuvent tuer, et aujourd'hui peu de gens en sont conscients... peu connaissent les gestes d'urgence à réaliser en cas de réaction sévère, peu savent les précautions qu'ils doivent prendre lorsqu'ils côtoient une personne allergique...  Les allergies excluent et isolent dans l'indifférence totale. L'allergie ne se voit pas mais elle est vécue comme un handicap par ceux qui en souffrent : un "handicap social". Dans un pays où l'on défend la laïcité, l'égalité et la fraternité, il est incroyable que le quotidien des allergiques soit aussi compliqué.
Il y a un manque crucial d'information et de soutien de la part des pouvoirs publics à ce sujet et le changement s'impose !  Les allergiques sont exclus et mis en danger à cause de l'ignorance de ceux qui les entourent... Je demande principalement à Madame Touraine une information de la population sur les allergies : comment elles se manifestent, pourquoi ? Et surtout une information pour couper court aux préjugés et peut-être sauver des vies ! L'allergie est une maladie qui tue, d'autant plus si les personnes susceptibles d'intervenir lors d'une réaction sévère ne sont pas formées... Je demande donc également à Madame Touraine la formation systématique de certains professionnels aux précautions à prendre et aux gestes d'urgence... La vie d'une personne allergique a autant de valeur que celle d'une autre, à fortiori lorsqu'il s'agit d'enfants (dont les adultes que nous sommes ont la responsabilité). Les allergiques doivent pouvoir vivre, tout simplement, sans toujours avoir à se justifier, sans toujours avoir l'impression de déranger, sans se considérer en danger ou en sursis à chaque instant de leur vie ! Toute vie mérite d'être préservée ! N'attendons pas qu'il arrive d'autres  drames, comme en novembre dernier, avec le petit Matthias pour agir !
Le 17 mars   2015 sera la journée nationale des allergies ...soyons des milliers à signer pour marquer cette journée et pour soutenir nos enfants, nos amis, nos proches allergiques les 364 autres jours restants !  
16s3d's insight:

Les allergies alimentaires peuvent indisposer, rendre malade, voire tuer!!!

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